Fachberatertagung "Direktvermarktung im Ökolandbau" für Berater*innen mit Schwerpunkt in der ökologischen Landwirtschaft

Einmal jährlich kommen Berater*innen, die sich auf das Thema Direktvermarktung im Ökolandbau spezialisiert haben, zusammen, um über aktuelle Themen der Branche zu diskutieren. Spezielle Fragestellungen werden anhand von Fachvorträgen behandelt.

2024 beinhaltet das Programm u. a. die finanzielle Betrachtung baulicher Maßnahmen für die Direktvermarktung sowie einen Vortrag von REWE zur Vermarktung im LEH, und es wird einen umfassenden Überblick zu Warenwirtschaftssystemen und deren Leistungen geben. Zudem werden Erfahrungen zu Kostenkalkulationen ausgetauscht und ein Blick auf die Direktvermarktung in anderen Ländern geworfen.