Praxistag Initiative Grundwasserschutz durch Ökolandbau

Der Praxistag richtet sich an alle Akteur*innen für eine nachhaltige Landwirtschaft in Unterfranken und findet auf dem Betrieb von Familie Keidel und Bausewein in Arnstein-Gänheim statt. Zu den Betriebsschwerpunkten zählen Ackerbau, Feldgemüse sowie die Rindermast. Bereits seit 1958 wird der Betrieb nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Neben verschiedenen Getreidearten stehen auch Feldgemüse wie Möhren, Pastinaken, Rote Beete sowie Zuckerrüben in der Fruchtfolge. Für die Ammenkühe baut der Betrieb mehrjährige Luzerne an. Im Anschluss referiert Dr. Joachim Liebler von der Regierung von Unterfranken zum Thema „(Mikro)-Nährstoffversorgung auch im Öko-Betrieb wichtig?!“