(Gesellschaftliche) Leistungen von ökologisch wirtschaftenden Betrieben sichtbar machen

Die vielen Vorzüge des ökologischen Landbaus sind unter Experten bekannt und erwiesen. Was jedoch nicht heißt, dass die Leistungen des ökologischen Landbaus gemeinhin in der Bevölkerung bekannt sind und eine entsprechende Wertschätzung erfahren. Die liegt meist daran, dass die vielfältigen Leistungen der Betriebe, die nach den Vorschriften des EU-Bio Siegels arbeiten, oft schwer auf dem Teller zu schmecken und komplex in der Kommunikation sind. Wie die vielen positiven Effekte der Öko-Landwirtschaft sichtbar gemacht werden und auch außerhalb der Bio-Branche kommuniziert werden können, welche Herausforderungen noch auf die Branche warten und welche Ergebnisse Forschungsprojekte lieferten, soll diese Veranstaltung beleuchten und zur Diskussion stellen.

Verwendet wird die Software ZOOM. Für die Dauer des Seminars werden daher ein ruhiger Ort mit PC oder Laptop incl. Kamera, Lautsprecher und Mikrofonfunktion sowie eine stabile Internetverbindung benötigt.