BioBitte: Mehr Bio in Großküchen am Bayerischen Untermain.

Mit der Öko-Modellregion hat sich der Landkreis Aschaffenburg zum Ziel gesetzt, die lokalen Bio-Betriebe zu fördern, indem regionale Wertschöpfungsketten vom Acker bis auf den Teller aufgebaut werden. Vor allem der städtisch geprägte Raum um Aschaffenburg und Miltenberg bietet ein großes Potenzial für den Absatz regional erzeugter Bio-Produkte:

Auf möglichst kurzen Wegen auf den Tisch von Kitas, Schulmensen oder auch Betriebskantinen.