Nachhaltig. Kreativ. Handwerklich.
Erlebe einen intensiven Praxis-Workshop rund um moderne, ressourcenschonende Küchentechniken und neue Denkweisen für den Küchenalltag mit Johannes Schulz-Mothes, Koch im Cocktailbistro Bonvivant Berlin und selbstständiger Kochkursleiter.
Dieser Workshop richtet sich an Profiköche, die mit Qualität, Verantwortung und Handwerk beeindrucken wollen. Gearbeitet wird ausschließlich mit Bio-Lebensmitteln – für einen nachhaltigen Genuss von Anfang bis Ende.
Datum | 04.09.2025, 12:00 Uhr - 16:00 Uhr |
Ort | Running Papaya Eventschmiede, Berliner Straße 46, 10713 Berlin, Deutschland |
Kontakt / Koordinator |
Tamara Juillot +49 69 7137699-400 akademie@fibl.org |
Anmeldeschluss | 21.08.2025 |
Verfügbarkeit | Freie Plätze verfügbar! |
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FiBL Projekte GmbH
Kasseler Str. 1a
60486 Frankfurt/Main
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