Pflanzliche Power für die Gastronomie – Hülsenfrüchte als Trendzutat


In diesem praxisorientierten Online-Workshop dreht sich alles um die clevere und bewusste Verwendung von Hülsenfrüchten in der modernen Küche – mit dem Blick auf Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit.

Datum 28.10.2025, 14:00 Uhr - 16:00 Uhr
Ort Online-Seminar, -, Deutschland
Kontakt / Koordinator Tamara Juillot
+49 69 7137699-400
akademie@fibl.org
Fachrichtung Verarbeitung
Link zur Einladung https://www.fibl.org/de/infothek/meldung/pflanzenpower-fuer-gastronomie-huelsenfruechte
Anmeldeschluss 24.10.2025
Verfügbarkeit Freie Plätze verfügbar!
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