Erfolgreich in den ökologischen Weinbau einsteigen - so geht‘s auch für Ihren Betrieb

Die Umstellung vom konventionellen auf ökologischen Weinbau ist für viele Betriebsleiter*innen eine Möglichkeit, die Zukunft ihres Betriebes nachhaltig zu sichern. Das Seminar richtet sich an alle Weinbau-betriebe, die sich mit der Frage einer ökologischen Bewirtschaftung auseinandersetzen. In dieser Online-Veranstaltung werden wichtige Grundlagen des ökologischen Weinbaus dargestellt – dabei werden sowohl rechtliche Themen als auch Fragen aus dem Bereich des Außenbetriebs und der Kellerwirtschaft angesprochen. Im Dialog zwischen Berater*innen von ECOVIN und einem Winzer aus der Praxis möchten wir allen Interessierten wichtige Punkte für die Umstellung auf ökologischen Weinbau mit auf den Weg geben. Für das Seminar verwenden wir die Software ZOOM.